Салат с креветками и авокадо.

Удивительное сочетание продуктов в этом салате придает ему пикантность и изысканность, да и по калорийности он не тяжел, подходит для тех, кто любит вкусно поесть и при этом не поправится!

Салат с авокадо и креветками.

Необходимые продукты : пару листочков салата, апельсин, авокадо, горсть креветок, немного рукколы, лимонный сок.

Для заправки: немного измельченной кинзы, сок апельсина, чайная ложка жидкого мёда, 2 - 3 ложки масла оливок.

Время приготовления салата займет не более 15 минут.

Листья салата (желательно "айсберг") вымыть и порвать руками. Разложить их по салатнику. Сверху разместить небольшое количество рукколы. Апельсин разобрать на долечки и снять с них пленку. Добавляем их в салатник. Собрать выделившийся в процессе чистки сок. Половинку авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимончика. Выложить кубики авокадо в салатник, сверху разложить очищенные вареные креветки, посолить и подперчить.

Теперь готовим заливку. соединяем оливковое масло с мёдом, измельченной кинзой и ложкой апельсинового сока, подсаливаем и все смешиваем. Готовый салат заправляем нашей заливкой и украшаем по желанию.

TEXT.RU - 100.00%


Комментарии:


  • ljudmila.rudakova
    2013-11-28 20:05:12
    Спасибо, Таисия- это , именно то, что мне надо, это же сплошные плюсы - морепродукты и плюс фрукты и овощи... и ни какого холестирина!
  • Оксана Минакова
    2013-11-28 20:22:36
    Обожаю креветки и рукколу. Но вместе никогда не соединяла. Должно быть объедение!
  • oemetc
    2013-11-28 21:27:43
    Какое буйство красок, обожаю морепродукты в любом виде, обязательно попробую!
  • natachernav
    2013-11-28 21:31:46
    Красив салат и, думаю, что вкусен. Обязательно приготовлю. Спасибо!
  • Виталина Кононова
    2013-11-28 23:22:03
    Вкуснотень-то какая! Аж слюнки течь начали! Надо будет порадовать своих близких!
  • Ирина Ивлиева
    2013-11-29 09:35:02
    Какая красота и вкуснота! Морепродукты необходимы организму, а в Вашем салатике их целая кладезь. Спасибо!!!
  • svetlanasvetik
    2013-11-29 12:25:49
    Давно хотела попробовать салат с авакадо. Беру в избранное.
  • Елизавета Шатунова
    2014-11-24 22:57:55
    ​Мне очень хочется приготовить этот салат. Я думаю, что он такой же вкусный, как и красивый!