Студенческий пир ко Дню влюбленных
Сегодня в техникуме коммерции и питания состоялся необыкновенный праздник. Открылась выставка, на которой презентовали новый учебный кулинарный цех.
На презентации присутствовал министр образования Чувашии, зам. министра, представители Минэкономразвития Чувашии, городской администрации и администрации Ленинского района, исполнительный директор Ассоциации организаций профессионального образования, то есть я, известные кулинары республики, работодатели, руководители учреждений профессионального образования в рамках сетевого сообщества Чувашии и Марий Эл и другие.
После приветственных слов министра и других официальных лиц, мы познакомились с работами студентов. Чего тут только не было, глаза разбегались от разнообразия.
Студенты на глазах у изумленных гостей готовили блюда чувашской, русской, японской, итальянской кухни, молекулярной кулинарии Результаты их труда не просто заинтересовали, они просто поразили. Во- первых , многие студенты говорили с министром на своем родном языке, во- вторых, они себя держали так, как будто встречались с ним не один раз.
А про молекулярную кухню мне довелось услышать впервые. На моих глазах была сделана красная икра, которую тут же многие и продегустировали.
Само новейшее оборудование, дизайн лаборатории, рабочие места для студентов - поражают тем, с какой любовью было все продумано и предусмотрено. Все цветовые краски, интерьер, так гармоничны со всей этой блестящей супер современной техникой, что сразу становится ясно, что из стен этого колледжа выйдут настоящие профессионалы.
А вот за этим столом я наслаждалась прекрасным курником и чувашским супом с ширтаном. Ширтан - это тоже чувашское национальное блюдо.
А вот этот стол был сервирован специально для влюбленных.
Спасибо, директору техникума, Тимофеевой Елене Сергеевне за приглашение, мне все очень понравилось, я рада, что в Республике есть такое учебное заведение, выпускники которого стопроцентно трудоустраиваются, из них около восьмидесяти процентов – на предприятиях республики.
Комментарии:
Nadezhda Boychenko
2014-02-14 23:15:30Вера Борисова
2014-02-14 23:19:03ljudmila.rudakova
2014-02-14 23:30:30Ник Чернобров
2014-02-15 08:11:37natachernav
2014-02-16 09:31:05Виталина Кононова
2014-02-16 21:49:01Александр Кагор
2014-02-19 08:22:21Таисия
2014-02-19 08:56:30Ирина Шилина
2014-02-28 00:48:52svetlanasvetik
2014-02-28 09:21:35Екатерина Снытко
2014-03-15 21:50:01